比年来，鸠合文静传着“吃黄瓜7个要命”的说法，激勉了不少东说念主对黄瓜的担忧。其实，这种说法并不科学，但确乎有一些对于黄瓜的饮食禁忌需要细心。 领先，黄瓜性寒，脾胃虚寒、泻肚的东说念主应幸免多数食用，不然可能加剧肠胃不适。其次，黄瓜含水量高，且含有一定的草酸，与富含钙的食品同食时，可能影响钙的继承，不利于骨骼健康。 此外，生吃黄瓜时，若未透彻清洗，可能残留农药或细菌，导致食品中毒。因此，冷漠在食用前用活水冲洗干净，或使用果蔬清洁剂处置。 还有东说念主以为黄瓜不行和某些食品同食，如虾、螃蟹等高卵